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Die Honigsaison 2023 war ein voller Erfolg. Der nasse Frühling wurde durch fantastische Ernten in den Städten und im Wald kompensiert. Unsere Honigtöpfe sind voll, es kann bestellt werden ! 🍯
Honig ist ein Naturprodukt und ist je nach Trachtangebot (Blütenangebot) unterschiedlich in der Konsistenz, Farbe und Geschmack.
Zum Beispiel ist die erste Ernte Lenzburger Stadthonig cremig in der Konsistenz, hell in der Farbe und lieblich im Geschmack -> Dank den blühenden Rapsblüten und den Kastanien.
Zum Vergleich mit der zweiten Ernte, diese ist weich in der Konsistenz, goldig in der Farbe und würzig im Geschmack -> Dank den blühenden Linden und grossen Blütenpracht im Juni.
Falls du bereits ein Honigglas zu Hause hast, bei der Bestellung die Lot Nummer angeben um den selben Honig zu erhalten. Oder einfach einen Wunsch bei der Bestellung angeben. Wenn wir den Honig noch an Lager haben, werden wir diesen berücksichtigen.
Danke sehr :)
Aargauer Blütenhonig
Konsistenz: Fest
Geschmack: Herrlicher Duft nach Honig, süss und fruchtig
Highlight: Die Bienen dürfen zu Beginn des Frühlings die Obstplantagen und/oder Rapsfelder befreundeter Bauern bestäuben. Die glückliche Liasion ergibt hervorragenden Blütenhonig sowie glückliche Bauern mit hohen Ernteertrag.
CHF 16.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Cremiger Aargauer Blütenhonig
Konsistenz: Cremig
Geschmack: Herrlicher Duft nach Honig, süss und fruchtig
Highlight: Durch das cremig rühren des Blütenhonigs werden die Honigkristalle aufgebrochen und der Honig bleibt herrlich weich und streichfähig. Ein Genuss auf der Zopfscheibe!
CHF 16.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
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Lenzburger Stadthonig
Konsistenz: Fest
Geschmack: Mild und angenehm süss, leichter Lindengeschmack
Highlight: Im Herzen von Lenzburg, umgeben von Linden stehen die Bienen auf einer schattigen Wiese und sorgen für süssen Honig
CHF 16.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Badener Stadthonig
Konsistenz: Der Frühlingshonig ist fest, der Sommerhonig flüssig
Geschmack: Würzig und vielseitig im Geschmack, eine dezente Süsse und gelungene Mischung aus Linde und Wald
Highlight: An einer Toplage in Baden, mit Sicht auf die Limmat, stehen die Bienen. Noch so mancher Hausbesitzer wäre neidisch auf diese fantastische Lage! Und entsprechend schmeckt auch der Honig :)
CHF 16.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Zürcher Stadthonig
Konsistenz: Der Frühlingshonig ist fest, der Sommerhonig flüssig
Geschmack: Würzig und vielseitig im Geschmack, herb süss und ein leichtes Akazienaroma
Highlight: Der Honig wird auf den Dächern vom Personalrestaurant "Guggi" am Limmatplatz produziert
CHF 16.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Städte-Trip
Konsistenz: Wir stellen eine Auswahl zusammen, welche möglichst alle Konsistenzen abdeckt
Geschmack: Von würzig und vielseitig im Geschmack über eine dezente Süsse bis hin zu einem leichten Akaziengeschmack
Highlight: Das Beste aus drei Städten von glücklichen Bienen.
CHF 48.00
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Aargauer Waldhonig
Konsistenz: Flüssig und von tiefer Bernsteinfarbe
Geschmack: Herbe Süsse, angenehme Säure und tiefes Waldaroma
Highlight: Im Wald von Baden stehen die Bienen auf einer sonnigen Lichtung und haben die honigspendenden Weisstannen somit direkt vor der Haustüre.
CHF 16.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Tessiner Kastanienhonig
Tessiner Kastanienhonig von glücklichen Bienen. Dank der Zusammenarbeit mit unseren Imkerkollegen aus dem Süden der Schweiz, der Familie Rima, können wir original Tessiner Kastanienhonig anbieten.
Konsistenz: Flüssig
Geschmack: So schmeckt der Tessin! Feines Kastanienaroma und eine sonnige Süsse.
Highlight: Die Bienen befliegen ein Gebiet beidseitig vom Ticino in der Region Riviera, hoch oben auf einem sonnigen Plateau und umgeben von Kastanienwälder.
CHF 16.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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